RECEITA PIZZA SAUDAVEL

Pizza Saudável

     Massa (Base)

180ml de água morna;

1 colher de sobremesa de fermento em pó;

2 chávenas de farinha de trigo integral;

1 pitada de sal marinho;

3 colheres de sopa de azeite extra virgem;

1 colher de sobremesa de sementes de chia;

     Modo de preparo da massa

Colocar todos os ingredientes dentro de uma taça, juntar a água morna e mexer muito bem.

Deixar levedar duas horas e pode esticar a massa para colocar a cobertura.

     Cobertura

100gr de queijo mozzarela magro;

2 tomates maduros;

1/2 pimento vermelho;

120gr de cogumelos frescos;

1 alho;